Simone Maculan è persona gentile che ha iniziato a produrre Vini in omaggio alla figura di suo padre, per pura passione e con una cura maniacale. A Roncade, in provincia di Treviso, ha fondato Bekeke, la sua Cantina, di cui non si trova traccia diretta né su internet né su qualsiasi forma di divulgazione. È laureato in Agraria ed in Enologia, la sua filosofia è di vinificare e imbottigliare quello che offre la natura, accettando le inevitabili oscillazioni qualitative del vino, dovute all'andamento stagionale. Questo per Simone significa non mettere una bottiglia di vino in commercio nelle annate insoddisfacenti.