Si è svolta l'attesissima Cena Champagne, quattordicesima edizione di un evento che si può considerare ormai un classico. Con l’ultimo appuntamento dell’anno c'è stata l'occasione per farci con anticipo gli Auguri di Buon Natale davanti a quattro Champagne Grand Cru e a un menu all'altezza della situazione. L’evento si è tenuto nuovamente al ristorante Burro e Ferrovia, l’anno scorso di fresca apertura, ora indirizzo più conosciuto ai novaresi e non solo.
Tre delle quattro etichette saranno novità assolute, come nuovi saranno i piatti studiati insieme ad Andrea Beretta, per assecondare le caratteristiche di quanto avremo nel bicchiere. Come abitudine c'è stata anche la possibilità di acquistare i prodotti in degustazione a condizioni particolarmente vantaggiose, in vista dei brindisi delle Feste di fine anno.