Si è svolta con successo la serata dedicata ai prodotti di Raffaele Minervini.

L’elegante salotto de Il Cortile Cafè era al completo, e gli appassionati intervenuti hanno potuto conoscere l’eclettico personaggio che ha illustrato la sua attività.

Originario dell’Alto Eporediese, ha continuato l’opera iniziata dal padre producendo vini nella sua zona, con risultati da subito interessanti.

Ma da poco tempo Raffaele ha acquistato vigneti in Langa, nei cru Rio Sordo nel comune di Barbaresco, dove Raffaele produce anche un vino bianco da uve Chardonnay di notevole corrispondenza e nitidezza, e Cannubi in quello di Barolo, due vigne che rappresentano la storia stessa di queste zone e dei Vini omonimi.

Grande apprezzamento per i vini presentati (su tutti i “cavalli di razza” Barolo e Caluso Passito del 2000).