"Il" Syrah: la Côte du Rhône Septentrionale 06.02.2015

Negli ultimi vent'anni sono arrivate sul Mercato molte bottiglie di Vino da uve Syrah, dal Nuovo Mondo o più semplicemente dal Sud Italia. Spesso si tratta di versioni marmellatose, a volte banali, quasi mai divertenti.

Esiste un solo posto al Mondo in cui si coltiva questo Vitigno da molti secoli, la Côte du Rhône Septentrionale. E' qui che nascono i più grandi Syrah, in diverse denominazioni, che con il tempo acquisiscono complessità inarrivabili in altre zone.

Gli appassionati intervenuti hanno avuto l'occasione di assaggiarne quattro interpretazioni con grande soddisfazione, accompagnate da Formaggi Francesi selezionati da Gian Marco Moroni.