Per chi ama i Vini di qualità fatti con tanta passione, ma soprattutto per chi credeva che in Oltrepo Pavese non si possano produrre, l'esperienza con i Vini dell'Azienda Cabanon è stata illuminante.

A Godiasco, giusto al confine con il Piemonte Orientale, Elena Mercandelli prosegue da anni l'opera cominciata dal padre, pioniere nell'introdurre nuovi Vitigni e tecnologie d'avanguardia nel territorio.

I Vigneti di proprietà sono coltivati da sempre secondo le regole della Viticoltura Biologica, e la batteria in assaggio rappresentava alcuni dei migliori prodotti aziendali.