Triacca 17.02.2017

Tenuta La Gatta esiste dal '500, all'origine era un Convento Domenicano che fu acquistato dalla famiglia Triacca alla fine degli anni Sessanta.

Oggi esclusivamente dai 40 ettari di proprietà coltivati per il 90% a Chiavennasca (Nebbiolo) nascono i loro prodotti, tra cui i Valtellina Superiore rappresentano ovviamente il loro cavallo di battaglia.

Abbiamo assaggiato sei prodotti ottenuti da Nebbiolo in purezza, Vitigno che noi piemontesi conosciamo bene, ma che il particolare microclima della Valtellina modella in un risultato unico.

I partecipanti hanno avuto la possibilità di prenotare i Vini preferiti a condizioni particolarmente vantaggiose.

Ha accompagnato la degustazione una Selezione di Formaggi Valtellinesi di Salumeria Moroni.