Il nome dell'Azienda (MArna E LImo) descrive la particolarità dei terreni di origine vulcanica della Collina del Pirio, che danno vita a Vini complessi e di grande personalità, in particolare a quelli ottenuti dal Fior d'Arancio, varietà autoctona di Moscato presente sui Colli Euganei fin dall'antichità.

La titolare Elisa Dilavanzo crede fermamente nelle potenzialità di questo Vitigno, tanto da interpretarlo in ben cinque versioni, unico caso in assoluto.

Le abbiamo assaggiate in sua presenza, oltre a un Vino Rosso Secco, grazie al campione da vasca di Passito che ha portato come fuori programma, con anche una Grappa dalle stesse vinacce distillata da Gianni Capovilla.