L’Azienda Agricola Valturio nasce nel 2002 dal progetto visionario di Adriano Galli, ambizioso di portare il Montefeltro, regione di confine a cavallo di Marche, Toscana e Romagna, alla produzione di Vino di alto livello. La tradizione Vinicola di questa regione risale al Medioevo, ma proprio le caratteristiche del territorio, impervio e difficile, e la lontananza dalle rotte commerciali più importanti ne hanno decretato la fine nel XIX secolo.
Il nome è una dedica a uno dei più grandi intellettuali del Rinascimento, originario proprio di Macerata Feltria.
