Dieci Olii Extravergini di Oliva che rappresentano la punta di diamante della produzione italiana (e quindi mondiale) sono stati protagonisti di un'ampia degustazione che ha rappresentato il proseguimento ideale della bella serata di maggio dell'anno scorso con Maurizio Pescari.

Nessun paese al mondo può vantare una biodiversità ed una qualità pari alla nostra, e l'assaggio lo ha dimostrato in pieno.
Fruttati di leggera, media o spiccata intensità, gusti dolci o più amari, equilibrati, decisi, piacevolmente piccanti, applicando la tecnica di degustazione si sono potute evidenziare le peculiarità delle singole cultivar e delle diverse regioni rappresentate dai campioni freschissimi di produzione.